Hotels sind normalerweise etwas unpersönlicher als Bed&Breakfast Pensionen oder als Guest Houses, bieten dem Urlauber aber fast immer eine Bar sowie ein Restaurant, wo ein entspanntes Abendessen eingenommen werden kann. Die Hotels in Schottland können urige Landgasthöfe, Inns mit integriertem Pub, sowie moderne Bauten von großen Hotelketten oder historische Castles sein. In einem Hotel bekommt jeder Gast morgens ein Frühstück serviert. Normalerweise handelt es sich dabei um ein traditionell schottisches mit Speck (Bacon), Eiern (wahlweise gekocht, gebraten oder in Form von Rührei) sowie schottische Würstchen, die nicht immer jedermanns Geschmack treffen. Dazu werden Tomaten und Champignons sowie Toast mit Butter und Marmelade gereicht.
Fisch oder Marmelade
Vorab stehen Cereals (Corn Flakes) oder aber Porridge (Haferbrei) auf dem Frühstückstisch. Falls der Gast keinen anderen Wunsch äußert, werden Toast, Butter sowie Marmelade erst nach Eiern mit Bacon serviert. Ab und zu werden zum Frühstück auch Baked Beans (weiße Bohnen mit Tomatensoße), Lachs oder Kippers (geräucherter Hering) sowie Haggis und Blutwurst angeboten. Als Getränk können die Gäste zwischen Tee, Kaffee und Milch oder Orangensaft wählen. Hotels, die nach britischem Verständnis sehr günstig sind bieten meistens ein einfaches ‚Kontinentales Frühstück‘, mit Toast, Butter, einfachem Aufschnitt sowie Marmelade an. Das Abendessen kann gegen Extrabezahlung im Restaurant eingenommen werden. Wird ein ‚Dinner Bed&Breakfast‘-Preis (DBB) bezahlt, ist das Abendessen bereits mit inbegriffen. Details, wie zum Beispiel die Qualität des Essens, findet man durch unabhängige Erfahrungsberichte im Internet heraus, wie man sie zum Beispiel bei Luxushotel-Tester.de findet.
Mannschaftsdusche vs. Wellnesstempel
Die Bäder der Hotels sind in verschiedene Kategorien eingeteilt. So gibt es beispielsweise ‚Shared‘, hier handelt es sich um Bäder, die vom Hauptflur des jeweiligen Hauses abgehen und für mehrere Zimmer zur Verfügung stehen, eventuell auch vom Besitzer genutzt werden. Die Bezeichnung ‚Private‘ gilt für Bäder, die zwar ebenso auf dem Flur liegen, jedoch nur einem Zimmer zu Verfügung stehen. Ausschließlich die ‚Ensuite‘-Bäder haben ihren Eingang direkt vom Gästezimmer heraus und werden auch nur von diesen Hotelgästen benutzt. Die Ausstattungen der Hotels in Schottland sind je nach Kategorie natürlich unterschiedlich und reichen vom TV-Gerät sowie Tee-/Kaffe-Zubereiter bis zu einem Fitnesscenter mit Dampfbad, Sauna sowie Pool. In den schottischen Highlands können zudem beispielsweise Zimmer in Hotels gebucht werden die eine Ausstattung für Gehörlose anbieten. Die Einrichtungen der jeweiligen Hotelzimmer reichen von schlicht bis stilvoll mit diversen Antiquitäten.
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